Cenone Capodanno 31 Dicembre 2022
by Fattoria madonna della Querce
Menù
Prosecco di benvenuto
Tartare di manzo “Tonno del Chianti” con salse
Selezione di salumi di suino di razza Cinta Senese, crostino con salsa all’aglione della Valdichiana, crostino Toscano con fegatini di pollo,
Minestra di pane toscana
Ravioli con ricotta e spinaci con burro e pancetta
Cinghiale in umido con sformati di verdure
Cotechino con lenticchie della tradizione e pancetta di suino di razza cinta senese
Cheesecake alla Nutella
Brindisi di Mezzanotte con spumante, panettone artigianale, dolci Natalizi, uva
Acqua, vino della casa caffè, compresi
€ 70,00 a persona